仲秋养生，山药茯苓豆浆，润燥美白一手抓～

仲秋时节，暑气渐消，昼夜温差加大，寒生露凝，气候逐渐转凉且干燥，中医上称为“秋燥”。传统习俗上，人们会注重保暖，调整饮食以滋润防燥。“十样白”流传于江浙地区，指的是十种带“白”字的食材或草药，包括白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参。这些食材多具有滋阴润肺、健脾养胃等功效，非常适合白露时节食用。今天给大家介绍—山药茯苓豆浆，健脾养胃、滋阴润燥、美白养肤！

山药茯苓豆浆

材 料： 山药80克、茯苓10克、黄豆20克。

步 骤：

• 黄豆、茯苓提前浸泡 2小时。
• 山药洗净，去皮切块备用。
• 全部食材倒入破壁机，加入500ml水，选择豆浆功能 。
• 加入适量蜜糖或者白糖调味即可。

功 效：健脾养胃、滋阴润燥、美白养肤

▶▶山药

味甘性平，补益脾肺肾三脏，既能补气，又可滋阴，具有补而不滞、滋而不腻的特点，特别适合于体质虚弱的中老年人。除可用于脾胃虚弱所致的诸症，亦可用于治疗肺虚所致的虚劳乏力、咳喘少气等症。《神农本草经》亦将山药列为上品，言其“主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉”。这里的“补中”即指补益脾胃，增强脾胃的运化能力。

▶▶茯苓

味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。茯苓被誉为“利水除湿要药”，能够促进体内水液代谢，消除水肿和痰饮。如《本草求真》所言：“茯苓入四君，则佐参术以渗脾家之湿”。茯苓能够增强脾胃的运化功能，改善食欲不振、消化不良等症状。如《用药心法》记载：“茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。味甘平补阳，益脾逐水，生津导气。”

▶▶黄豆

能够健脾宽中、益气养血，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的改善作用。黄豆中的大豆异黄酮等活性成分具有抗氧化、抗衰老的作用，能够改善皮肤弹性、减少皱纹，从而达到润肤美容的效果。

茯苓山药黄豆浆，口感醇厚细腻，香味浓郁，融合了黄豆的豆香与山药的甘甜。同时具有健脾养胃、滋阴润燥、美白养肤的功效，作为日常饮品，既美味又健康。